食遊京都也是樂趣之一，而來到京都的人一定也都會體會這京都名食之一「湯豆腐」（白水煮豆腐）。

這次選這家的理由一來是因為這裡是京都最初的「湯豆腐發源地」，另外一個則是因為此處也是我的粉絲聖地：江戶時代國學家「上田秋成」的晚年度過餘生的府邸（舊上田秋成邸）。他的「雨夜物語」除了是怪奇鬼怪小說的原點之外，亦是我的愛讀物之一，這兒就是他完成「雨夜物語」大作之處。

「八千代」有開了兩處店可以吃湯豆腐， 一是旁邊的的「一般公開食堂」，這是一般餐廳。 另一處則是「八千代旅館」內，因為要體驗的是上田秋成的「雨夜物語」創作地，所以選擇的是內有和式個別用餐房＆日式庭園的 「八千代旅館」內用餐，一來可以輕鬆沒規矩地拍照，二來可以清靜體會一下。

圖：來到了這家心目中「上田秋成」的舊居地之旅館用餐，外面都是古松，很令人喜歡

圖：進入宅邸後，先欣賞一下庭園

圖：因為進去時還不到12:00，看到外面玄關有些著「有事請搖鈴」，剛開始只有連續含蓄地搖了兩下，但一直都沒人出來，天氣實在很冷，所以用力連續搖了1分鐘之後，終於有人出來應接了。

圖：在引領入個室用餐之前，會請客人在此稍坐，將厚重的外套脫下取暖。果然也有馬年應景物。

圖：接著會引領客人穿越幽靜的小徑後，抵達用餐和室

圖：裡面的庭園，打開落地窗就可以出去逛逛，還放了木屐讓客人去逛，但天氣冷沒法在外面待太久

題外話一下「雨夜物語」，這作品之所以好看，是因為裡面除了有許多架空的小說人物，但卻也有許多歷史上實存的歷史人物/實存地/實存物在內，有的到現在依然可以實地去體會。比如裡面的「佛法僧／白峰」這些篇，都是以高野山為舞台等等。因此也是常常參考研究的好材料。這裡在二戰之後成為了料亭＆料理旅館。 所以當然也是粉絲的我心中的一定要朝拜的聖地了。

圖：雨夜物語/上田秋成

圖：當天的菜單，還有料理長簽名

圖：一道道好吃的菜，從味道，食器，擺設真的都沒話說。就連喝熱茶的杯子，都會搭配不同餐點換上不同杯子，學問好像很多。但因為沒有研究京料理，所以也看不出所以然。下次應該要用功研究一下。

圖：重點的湯豆腐鍋，味道真的很簡單，但因為京都出名水，做出來的豆腐真的很香。只要沾個蔥薑醬油等簡單調味，就好吃的不得了。

圖：和食餐最後似乎都會怕客人吃不飽，一定會上白飯系列。但是前面的料理那麼多項，湯豆腐又量超多，實在吃不下了。

圖：店內真的很像博物館，擺設真的很多，好像都有些歷史淵源，畢竟在京都發生過許許多多令人可歌可泣的歷史故事

 

圖：據說比利時國王也來住過這家歷史悠久的旅館

 

圖：還放著明治天皇的寢衣，但我問了是否明治天皇也來住過這裡，主人說倒是沒有，這是他們先人留下來的東西，確實這裡面保存的東西很多都是很皇室/武將的東西，但是我一直問主人似乎不太願意說，所以也就不強人所難了。似乎是與許多內幕歷史有關不願多提。

在這裡用餐的環境幽靜，料理也好吃，感覺真的很好，是下次還想再來一次的口袋點了，也推薦給大家。