靈性文明旅路-日劇古美門宅邸「東京La butte boisee法式餐廳」

「王牌大律師」堪稱是去年2013年最火紅的日劇。所以也挑選了由富士電視台一手打造的「王牌大旅師古美門邸」的法式餐廳「La butte boisee 」用餐，是「日劇聖地」之朝聖行。

古美門律師演的爆笑有趣，但也常常說些令人省思的話語，全部10集看下來，最留在我腦海的就是以下這句他的台詞，我想這句話適用於所有領域，若是人心無血無肉，那又如何照亮自他！

★☆・∵・∴・∵・∴・∵・∴・∵・☆・∵・∴・∵・∴・∵・∴・∵・☆★

『微不足道又古板的法律絕非萬能，要用什麼才能補全法律的不完整？是「人心」！

因為犯下罪行的是人，進行制裁的也是人。

唯有受到諸多人心的支持信賴，法律這種無味乾燥之物，才會有血有肉，才能照亮正確的道路』

★☆・∵・∴・∵・∴・∵・∴・∵・☆・∵・∴・∵・∴・∵・∴・∵・☆★

這建築物原是二戰後的一位實業家的府邸，之後1994年開始成為法式餐廳「La butte boisee」。

圖：這建築物就是不斷出現在日劇「王牌大律師」的畫面中的「古美門宅邸」了，門前這棵是櫻花樹已經50歲了，到了3月開花時應該會很美麗吧！

圖：法式餐廳「La butte boisee 」。餐廳名稱是法文，標誌就是有高雅的花草在旁。

圖：慢慢爬上建築物的樓梯後，就會抵達不起眼的門口

圖：進入用餐前照慣例都會先參觀一下庭院結構

圖：進入之後會請你先到休息是先讓你脫掉大衣，幫你拿去掛著。

圖：因為預約客人陸陸續續到了，所以就一起在此處等候服務生帶位，等候時也先參觀一下內部。下圖的樓梯大家如果有看日劇「王牌大律師」應該都不會陌生，這就是古美門常常睡覺下來要吃飯的那個樓梯。內部的裝飾可以看得出來，當年的有錢人的指標就是「洋化」，因為裡面陳設的都是比較英法貴族氣息的物品。

而令我比較在意的是這個接客室掛著的這幅畫，這裡面畫的是一戶狀似貧窮人家的生活景象，一般來說很少會有餐廳會掛這種不應景的畫作，或許當年在這棟樓之物外，戰後的真正一般人生活都跟這幅畫相去不遠吧。

店內位置不多即使是平日中午，但卻也座無虛席，都需事先預約。本來不怎麼期待法式料理的，只想朝聖一下拍攝府邸而已，但出乎意料的料理好吃又視覺優雅，蔬菜又茶點都是採用有機農園的，甜點更是讓人驚艷，當座位置也位於灑落陽光的窗邊桌，有種讓人凡爾賽玫瑰的感覺，這純屬幻想但完美無比！

圖：店內一樓位置不多，剩下的就是人數多的包廂在最裡面＆2樓。幸好有提早預約，想不到這裡那麼偏僻位於住宅區內，還是定位滿滿的。當天都滿座了。

圖：開始用餐了，會讓拿幾款自製麵包讓你選，愛吃多少都沒問題，會一直不斷地過來詢問你要不要。我選了有香料的麵包＆麵包棒。那香料麵包味道真是特別，後來才知道原來他們跟有機香草園有合作，所使用的蔬菜＆花草＆香料都是有機園的產品。東西真的很新鮮美味。沾麵包醬有三種，都不錯。

圖：因為是中餐道數不多，但都做得好很雅緻，特別是左下那道叫做「皇冠」，適用新鮮的有機瓜類（忘了什麼瓜）黏製成皇冠樣貌，旁邊還飄了幾朵菊花瓣，讓人看著就心情很愉悅。出乎意料之外東西道道都好吃。這裡絕對不是因為是日劇拍攝地的加持力而客人多，是「料理實力」真的很強。後來的「命脈＝甜點」更是令人想鼓掌致敬了。

圖：夢幻甜點時間，甜點對我來說是一餐的「命脈」所在，這裡沒讓人失望。服務生會鮮詢問飲料，雖有提供咖啡＆紅茶，但因為他們有跟有機農園合作，所以都會建議客人喝他們的「新鮮花草茶」，是真的一堆「新鮮草」直接泡製。這新鮮花草一拿上來當然令人無法拒絕，誰還喝什麼到處都有的咖啡/紅茶呢。這需要另外加價，但我看當天客人們的80%都「加價」點了這「新鮮花草茶」喝。