靈性文明旅路-2013東京「米其林餐廳:ひろ作(Hiro Saku)的 黃金蕎麥麵」

「ひろ作(Hiro Saku)」是一家自2008年起就一直有米其林星星的評價,當然
2013年亦是榮獲了“米其林一星”的和食餐廳,這家店是家10多年的老店了,由於在6年前開始以「蕎麥麵」名聲遠揚海內外,爾後又獲得米其林星星,因此目前是家非常人氣的和食割烹店。 Continue reading