●腸與腦

在約40億年前所誕生的生命體，最初形成的器官就是「腸」，在慢慢進化之後，才演化出「腦」。從胎兒的成長過程來看，也是「腸」先形成後，接著才是「腦」。

而且「腸」並不等待「腦」來下指令，為了維持生命，腸會依照自己的意志來運作（下痢等淨化），是一個自立的器官，因此亦常被人稱為第二個腦。腸不受腦的指令，但卻可以逆向傳出指令給腦，因此有研究指出，鍛鍊腸有助於認知症的改善。 Continue reading →